Наверняка, все помнят песенку «Пейте, дети, молоко, будете здоровы». Польза от молочных продуктов давно изучена и доказана. Одно из полезных свойств молока — защита организма от токсического воздействия многих вредных веществ. Именно благодаря этому свойству, молочная продукция включена в список компенсаций, которые полагаются работникам за вредность.
Кому нужно выдавать молоко за вредность
Согласно ст. 222 ТК РФ, если по результатам спецоценки условия труда человека признаны вредными, работодатель обязан выдавать работникам молоко. Минтруд России уточнил, кому именно необходимо выдавать молочку за вредность, утвердив своим Приказом от 12.05.2022 № 291н перечень вредных факторов, наличие которых должно компенсироваться молочной продукцией. В перечень входит несколько групп негативных факторов.
| Группа факторов вредности | Примеры |
|---|---|
| Химические |
|
| Биологические |
|
| Физические | Ионизирующее излучение |
Начинать выдавать молочку за вредность необходимо не позднее дня, следующего за датой размещения в информсистеме результатов СОУТ.
Подробнее: какие гарантии и компенсации положены работникам за вредные условия труда
Норма выдачи молока за вредность
Норма выдачи молочных продуктов за вредность установлена тем же приказом Минтруда России, что и перечень факторов, негативно влияющих на здоровье работников. Выдавать молочку необходимо по единой норме для всех, вне зависимости от вида вредного воздействия или продолжительности смены. Установленная норма молочной компенсации за вредность в настоящее время составляет 0,5 л за смену.
Выдача осуществляется в дни фактической работы во вредных условиях. Нельзя выдавать молочку за несколько смен вперед или, наоборот, с запозданием. Выдавать спецпитание за вредность необходимо в специально оборудованных помещениях, соответствующих установленным санитарным нормам.
Эксперты КонсультантПлюс разобрали, какие компенсации и в каком размере предусмотрены за работу с вредными и (или) опасными условиями труда. Используйте эти инструкции бесплатно.
Какими продуктами можно заменить молоко
Выдавать вместо молока за вредность другое спецпитание можно. При этом допустимые варианты замены установлены законодательно и отступать от них работодатели не вправе.
| Чем можно заменить | Норма за 1 смену |
|---|---|
| Жидкие кисломолочные продукты (варенец, кефир, йогурт и пр.) | 500 гр. |
| Лечебно-профилактическое питание | Минимум 300 мл в пересчете на жидкость |
Заменять молоко за вредность маслом, сметаной или другими вариантами пищи, кроме установленных на законодательном уровне, нельзя.
Персоналу, чья работа связана с переработкой или производством антибиотиков, вместо молока за вредность необходимо выдавать:
- кисломолочку с пробиотиками,
- либо колибактерин.
Заменить молоко кисломолочной продукцией требуется и персоналу, которому приходится во время работы постоянно иметь дело с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме некоторых исключений). Для этой категории персонала кисломолочку можно заменить продуктами, обогащенными пектином.
Заменить молока иными продуктами можно на основании письменного заявления работника, с учетом мнения профсоюза. Исключение: выдача кисломолочки персоналу, занятому на производстве антибиотиков.
Надо знать: какой предусмотрен дополнительный отпуск за вредность
Какие еще продукты выдают за вредность
Некоторым категориям персонала, помимо молока, следует выдавать продукты, содержащие пектин в количестве не менее 2 грамм. Это могут быть:
- кисели;
- джемы;
- соки;
- мармелад, консервы;
- и т. д.
Заменить вышеперечисленное можно соками объемом 300 мл., как фруктовыми, так и овощными, но обязательно с мякотью.
Выдавать пектиносодержащую еду необходимо и тем, кому приходится периодически контактировать с неорганическими соединениями цветных металлов (кроме соединений алюминия, кальция и магния).
Выдавать такие продукты надо до начала работы. А вот кисломолочку нужно выдавать в течение рабочего дня.
Можно ли заменить молочные продукты денежной компенсацией
Возможность заменить выдачу молочных продуктов деньгами допускается при соблюдении ряда условий:
- возможность замены прописана в колдоговоре или трудовом договоре с работником;
- работник написал заявление с просьбой заменить молочку денежным эквивалентом;
- в перечне вредных факторов на рабочем месте отсутствуют аллергены, канцерогены и фиброгены 1 и 2-го класса опасности, перечисленные в прил. № 1 к Приказу от 12.05.2022 № 291н Минтруда России.
Может пригодиться: как составить коллективный договор
При определении размера компенсации необходимо:
- Определить базовый размер выплаты за смену, исходя из розничной цены пол-литра молока жирностью не менее 2,5% в месте нахождения работодателя.
- При наличии профсоюза, учесть его мнение.
- Зафиксировать конкретный размер компенсации и порядок ее индексации в коллективном договоре, а при его отсутствии — в трудовых договорах.
Конкретный размер выплаты работнику рассчитывается, исходя из количества отработанных смен за месяц и размера компенсации за смену.
При расчете необходимо учитывать и время переработки, и время, когда работник не подвергался вредному воздействию производственных факторов. Впрочем, локальными актами работодателя можно установить иной порядок расчета компенсации. Главное условие при этом — установленные работодателем правила не должны ухудшать положение работников, по сравнению с правилами, установленными законом.
Подробнее: можно ли заменить бесплатное питание денежной компенсацией
-
Вирт Юлия
2023-12-27 14:00:28За нарушение порядка выдачи молока работникам, работающим во вредных условиях труда, работодателя могут привлечь к административной ответственности по ч. 1, 5 ст. 5.27.1 КоАП РФ. А если задержать выплату денежной компенсации, то могут привлечь и к материальной ответственности по ст. 236 ТК РФ.
