Можно ли не предоставлять документы на запрос Таможни?

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Таможня, как и любой другой государственный контролирующий орган, имеет право в пределах полномочий требовать информацию от лиц и организаций. Лучше дать, иначе изымут в другом порядке, например, придут с проверкой