Штрафы за нарушение режима работы ТК

Здравствуйте! Я арендую торговую площадь в мебельном центре. В договоре аренды неж.помещий есть пункт 4.12. Арендатор обязан соблюдать режим работы ТК с 10-00 до 20-00. Арендатор имеет право устанавливать для своих работников технические перерывы не превышающие 15 минут и не чаще четыре раз в течение рабочего дня. 9.12. За нарушение п.4.12. настоящего договора Арендодатель имеет право оштрафовать Арендатора на одну тысячу рублей за каждый факт нарушения. Нарушение Арендатором указанных пунктов настоящего договора фиксируется актом, подписанным представителями Арендодателя.

Мне выставили штраф, за то, что не было меня на рабочем месте, я одна, и дизайнер-консультант и на замеры выезжаю сама, я не могу постоянно находиться в ТК, продавца взять нет средств, т.к. работаю 2 месяца. По ст. 108 ТК, положен обед не менее 30 мин, который устанавливает работодатель. Вопрос? Могу ли я потребовать внести изменения в виде доп. соглашения в договор, на свой внутренний распорядок дня. И могу ли я не оплачивать штраф и акт не составляли, что я отсутствую на рабочем месте, помогите разобраться. Да, вот еще ровно 10-00 убирают журналы, кто не успел до 10-00 расписаться, штраф!!!!

Вопрос относится к городу Тольятти