1. Куда написать жалобу, если работодатель в моем трудовом договоре отказывается писать правду. 2...

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Вам необходимо обратится в жалобой в инспекцию по труду, либо в прокуратуру. Срок обращения в суд ограничен 1 и 3 месяцами в зависимости от содержания вопроса.

В труд. инспекцию, а подавать в суд вы можете в любое время и будучи на работе.