Оформление по гражданско-правовому договору

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

более удобный вариант оформит договор возмездного оказания услуг согласно гражданскому кодексу

можно, лишь бы новый штатник был не против, так как фактически работая в рамках трудового договора (он имеет рабочее место, график работы, дисциплину труда и пр.) Вы лишите его трудового стажа в книжке, пенсионных взносов и т.п., кроме того, если появится работник с "активной гражданской позицией", и будет обжаловать Ваши действия, возможны претензии со стороны трудовой инспекции.