Профессия Сепараторщик биомассы (4-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 16. Сепараторщик биомассы 4-й разряд

Характеристика работ.

Ведение технологического процесса сепарации дрожжевой суспензии на сепараторах различных систем. Отделение дрожжей от бражки, промывка и сгущение дрожжей до заданной концентрации. Регулирование нагрузки на сепараторы. Обслуживание батареи сепараторов. Определение длительности сепарации, качества промывки и сгущения дрожжей. Проведение анализов на пропуск дрожжевых клеток, качество промывки и определение концентрации дрожжевой суспензии, молока дрожжевого. Предупреждение отклонений технологических параметров от заданного технологического режима сепарации и устранение причин этих отклонений. Контроль и регулирование параметров процесса сепарации по показаниям контрольно-измерительных приборов и результатам анализов. Регистрация параметров процесса сепарации в технологическом журнале. Устранение мелких неисправностей в работе обслуживаемого оборудования, подготовка его к ремонту, прием из ремонта.

Что должен знать:

• технологический процесс сепарации дрожжевой суспензии и схему производства дрожжей
• устройство основного оборудования отделения сепарации и применяемых контрольно-измерительных приборов
• физико-химические свойства используемого сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
• методы определения качества сепарации и потерь дрожжей
• правила предупреждения отклонений технологических параметров от норм технологического режима
• правила устранения мелких дефектов в работе обслуживаемого оборудования.