Житель Украины продает недвижимость в Крыму, какой налог?

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Если жилье в собственности более трех лет, то налог платить вовсе ненужно. Если же менее 3-х, то 30%

Если Вы не резидент РФ, то налог Вам платить придется в размере 30 %, как Вы правильно и указали. При этом собственность менее или более 3 лет никакого значения не имеет.