По каким причинам можно уволить работника - инвалида II группы

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можем ли мы уволить работника нашего пансионата - инвалида детства 2-й группы? Ситуация сложилась следующим образом: за 2,5 года работы в пансионате работник не предъявлял документов, подтверждающих инвалидность. Но после того, как создалась конфликтная ситуация - с него была снята надбавка за сложность и напряженность в работе и дважды не выплачивалась квартальная премия в связи с неоднократными нарушениями трудовой дисциплины, в частности, опозданиями , подтвержденными посредством регистрации информации электронной системой контроля и управления доступом, работник подал в суд исковое заявление, в котором настаивал на возврате, как он считает, этой обязательной части заработной платы и выплате моральной компенсации; а 29 декабря 2012 г., то есть , в последний рабочий день, принес справку о наличии у него инвалидности 2-й группы и написал заявление в отдел кадров о том, что он отказывается работать в праздничные и выходные дни, не смотря на то, что поставил свою подпись в графике на январь 2013 г. и под приказом о работе в праздничные дни. Должен ли был он предупредить о данной ситуации заранее, ведь пансионат работает круглогодично без перерывов, и отдыхающие должны быть по-максимуму обеспечены процедурами? То есть изменить план отпуска процедур в последний момент без ущерба для отдыхающих не оказалось возможным. Наказуемо ли каким-то образом данное действие? И так как он имеет специальность медицинского брата по массажу, а инвалидность 2-й группы предполагает под собой создание специально созданных условий труда с использованием вспомогательных технических средств или с помощью других лиц, что для нашей организации неприемлемо, так как ручной массаж - это физически нагрузочный вид деятельности, а помощь других людей здесь применить невозможно - возникает вопрос: может ли данный работник продолжать работать на прежних условиях? Извините за некоторую сумбурность изложения - порой захлестывают эмоции, тем более, что по человеческим качествам этот сотрудник очень сильно оставляет желать лучшего.