Рейтинг@Mail.ru
Новости:

Профессия Аппаратчик рафинации жиров и масел (6-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 22. Аппаратчик рафинации жиров и масел 6-й разряд

Характеристика работ.

Ведение технологического процесса рафинации жиров и масел в аппаратах непрерывного и периодического действия. Расчет необходимого количества соли, кислот, щелочи, воды, пара и других материалов. Регулирование параметров технологического режима рафинации. Определение по показаниям контрольно-измерительных приборов, по результатам химических анализов и органолептически момента окончания процесса рафинации и качества жиров и масел. Выявление и устранение неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.

Что должен знать:

  • технологический процесс рафинации жиров и масел
  • конструктивные особенности аппаратов периодического и непрерывного действия
  • правила регулирования технологических режимов рафинации жиров и масел
  • назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными приборами
  • государственные стандарты на жиры и масла
  • нормы расхода используемого сырья и выхода готовой продукции.

Комментарии
Автор что-то упустил? Информация неверна или устарела? Остались вопросы? Есть сомнения? Высказывайтесь в комментариях!
Рубрикатор
  • Бухгалтеру
  • Юристу
  • Кадровику
  • Физическому лицу
    • Формы и отчеты
    • Налоги и взносы
    • Учет и платежи
    • Расчеты с работниками
    • Документы
    • Суд
    • Корпоративное право
    • Кадровые документы
    • Трудовые отношения
    • Отчеты и контроль
    • Общие вопросы
    • Охрана труда
    • ИП и самозанятость
    • Работа. Служба
    • Здоровье
    • Семья
    • Имущество. Жилье
    • Документы
    • Льготы. Пенсии
Ошибка на сайте