как правильно ставить число при увольнении ...

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Нужно ставить число фактического увольнения и его же отражать в приказе на увольнение.

Вы ставите число дня, в который Вам уже не придется идти на работу, и начиная с которого трудовые отношения с работодателем будут прекращены. А не последний день работы.

Добрый день!

Сроки издания приказа на увольнение в ТК РФ не указаны. Как правило, приказ и дата на увольнение совпадают.

Это – общее правило. Однако, не всегда это возможно:

Ст. 84.1. ТК РФ

"… за исключением случаев, когда работник фактически не работал, но за ним, в соответствии с настоящим Кодексом или иным федеральным законом, сохранялось место работы (должность)"

Например, при отпуске с последующим увольнением приказ об увольнении надо издавать (и соответственно подписывать у работника) до начала отпуска.

То есть, все зависит от конкретной ситуации