как бороться с соседями курящими в подъезде?...

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

обратитесь с жалобой в опорный пункт участкового полиции

Вызывайте полицию, однако в настоящее время кроме предупреждения она к ним ничего не сможет применить, так как в законе не прописана ответственность за курение в неположенных местах.

Фиксируйте на фото или видео сам процесс курения отдельных индивидуумов, кооперируйтесь с такими же недовольными соседями и обращайтесь к участковому/полицию с заявлением.

А привлечь и сейчас можно, например, за нарушение правил пользования жилыми помещениями (ст. 7.21 КоАП): использование жилых помещений не по назначению влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от одной тысячи до одной тысячи пятисот рублей.

Ведь согласно согласно п. 9.1 СанПиН 2.1.2.2645-10 при эксплуатации жилых зданий и помещений не допускается в том числе хранение и использование в помещениях общественного назначения веществ, загрязняющих воздух; выполнение работ, являющихся источниками загрязнения воздуха либо нарушающих условия проживания граждан в соседних жилых помещениях. Пункт 6 Правил пользования жилыми помещениями (утв. Постановлением Правительства РФ от 21.01.2006 N 25) гласит: "Пользование жилым помещением осуществляется с учетом соблюдения прав и законных интересов проживающих в нем граждан, требований пожарной безопасности, санитарно-гигиенических, экологических и иных требований законодательства, а также в соответствии с настоящими Правилами". А курение в подъезде явно нарушает интересы граждан.