Можно ли делить обеденный перерыв на несколько частей?

Над материалом работали:
Размер шрифта:

Специалисты сайта Онлайнинспекция.рф ответили на вопрос, допустимо ли разделить обеденный перерыв на два отрезка, например 45 и 15 минут, и будет ли это нарушением трудового законодательства.

Содержание

Вопрос: разделение обеденного перерыва

В течение рабочей смены планируется устанавливать не один, а несколько перерывов: сначала перерыв на отдых и питание длительностью 45 минут, а затем ещё один 15‑минутный перерыв через час–два после возобновления работы. Возникает вопрос, допустимо ли такое разделение обеденного перерыва на части с точки зрения трудового законодательства и не будет ли это нарушением требований о минимальной и максимальной продолжительности перерыва.

Ответ: несколько перерывов допустимы с ограничениями

Ответ Онлайнинспекции: действующие нормы не содержат прямого запрета на разделение перерыва для отдыха и питания на несколько частей и предоставление их в разные моменты рабочего дня. Главное условие — суммарная продолжительность всех таких перерывов в течение смены не должна превышать двух часов. При этом указывается, что основная, самая продолжительная часть разделённого перерыва должна быть не короче 30 минут, чтобы соблюдалось требование закона о минимальной длительности перерыва на отдых и питание.

Правовое обоснование позиции

Статья 21 Трудового кодекса РФ закрепляет за работником право на отдых. Это право обеспечивается, в том числе, установлением нормальной продолжительности рабочего времени и предоставлением времени для отдыха в течение рабочей смены.

Часть 1 статьи 108 Трудового кодекса РФ устанавливает, что в течение рабочего дня (смены) работнику обязательно предоставляется перерыв для отдыха и питания продолжительностью не менее 30 минут и не более двух часов. Этот перерыв не включается в рабочее время.

Согласно части 2 статьи 108 Трудового кодекса РФ, конкретное время начала перерыва и его длительность определяются правилами внутреннего трудового распорядка или фиксируются по соглашению между работником и работодателем. То есть закон задаёт только рамки (от 30 минут до 2 часов и вне рабочего времени), а порядок предоставления перерыва внутри этих рамок работодатель и работник могут устанавливать локальными актами и договорами.

Трудовой кодекс РФ, статья 108, часть 1: в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.

Вывод: делить обед можно с соблюдением условий

Таким образом, перерыв на отдых и питание может быть разделён на несколько частей, если общая продолжительность всех перерывов не превышает двух часов за смену, а основная часть перерыва при этом составляет не менее 30 минут и установленный порядок закреплён во внутренних документах или соглашениях.

Отметим, что эта позиция, хотя и является официальной, была сформулирована специалистами Онлайнинспекции в ответ на конкретный вопрос и не может быть применена в отрыве от ситуации запроса пользователя.

Другие разъяснения специалистов сайта Онлайнинспекция.рф: