Рейтинг@Mail.ru

Профессия Изготовитель сигар (3-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 5. Изготовитель сигар 3-й разряд

Характеристика работ.

Технологическая подготовка сигарного сырья к производству сигар. Загрузка сигарного сырья на транспортер трепальной машины. Составление мешки для крошки, приготавливаемой на машине. Соусирование крошки. Изготовление сигар на заверточных и подверточных машинах. Накладывание резаных подлистов на ленты машин. Закладывание готовых подверток в митральезы заверточных машин. Накладывание покровных листов на форматные ножи машины. Прессование сигар на винтовых прессах. Контроль качества сырья и изготавливаемых сигар. Уборка обрывов листьев в ящики. Подготовка обслуживаемых машин к работе, устранение мелких неисправностей, смазка и чистка машин. Изготовление сигар высшего сорта и на экспорт вручную.

Что должен знать:

  • технологию изготовления сигар высшего сорта на экспорт
  • виды высших сортов сигарных табаков
  • виды и признаки болезней табака, виды дефектов и материальность табачного листа
  • рецептуру мешек, правила и методику их составления
  • норму и правила соусирования мешек
  • технологию изготовления подверток, завертывания и прессования сигар
  • требования, предъявляемые к качеству поступающего сырья, полуфабрикатов и сигар
  • устройство обслуживаемых машин
  • правила чистки и смазки основных узлов, замены мелких частей, регулирования машин после ремонта.

Комментарии
Что-то непонятно? Спрашивайте!
Ошибка на сайте