Профессия Аппаратчик получения декстрина (5-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 8. Аппаратчик получения декстрина 5-й разряд

Характеристика работ.

Ведение технологического процесса получения декстрина. Обеспечение непрерывности всего технологического процесса декстринизации крахмала. Контроль, регулирование и поддержание заданного режима технологического процесса по показаниям контрольно-измерительных приборов, результатам химических анализов и визуальным наблюдениям. Наладка технологического режима и работы основного и вспомогательного оборудования, пуск и останов его. Выполнение несложного ремонта оборудования и коммуникаций. Расчеты требуемого количества сырья и вспомогательных материалов. Прием сырья и сдача декстрина. Отбор проб.

Что должен знать:

• технологическую схему производства декстрина
• конструктивные особенности оборудования, применяемого в производстве декстрина, правила его наладки
• физико-химические и технологические свойства, нормы расхода используемых сырья, вспомогательных материалов
• государственные стандарты на используемое сырье и декстрин
• методы контроля и регулирования технологического режима
• правила ведения учета и отчетности.