Профессия Аппаратчик крахмального агрегата (3-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике

§ 2. Аппаратчик крахмального агрегата 3-й разряд

Характеристика работ.

Ведение технологического процесса получения фугованного или сухого картофельного крахмала на агрегате непрерывного действия под руководством аппаратчика крахмального агрегата более высокой квалификации. Регулирование работы отстойно-фильтрующей центрифуги агрегата, насосов по показаниям контрольно-измерительных приборов и визуальным наблюдениям. Выгрузка фугованного или сухого крахмала из центрифуги. Взвешивание крахмала, затаривание в мешки и направление на склад. Контроль качества продукции. Смена полотен или сеток. Устранение дефектов в работе обслуживаемого оборудования. Участие в текущем, планово-предупредительном ремонтах, в демонтаже и монтаже оборудования, в смене терочного барабана и наборе пилок. Учет готовой продукции.

Что должен знать:

• основы технологии получения фугованного или сухого крахмала на агрегате непрерывного действия
• устройство обслуживаемого оборудования и правила его эксплуатации
• способы определения качества крахмала
• правила проведения текущего и планово-предупредительного ремонтов.