Трудовая функция "Техническое обслуживание доильно-молочного оборудования"

Код
A/05.3
Уровень квалификации
3
Трудовые действия
  • Визуальный контроль уровня технических и технологических параметров доильно-молочного оборудования
  • Очистка рабочих поверхностей оборудования и его составных частей от загрязнений и остатков обрабатываемого продукта
  • Контроль состояния защитных заграждений, предохранительных устройств и аппаратов защиты, надежности крепления составных частей оборудования, заземлителей, наличия подтеканий и уровня смазки
  • Проверка и оценка технического состояния оборудования по контролируемым параметрам
  • Проверка работоспособности оборудования и его составных частей путем последовательного включения в работу
  • Выполнение смазки оборудования
Требования к образованию и обучению
  • Устройство, принцип действия и технические характеристики доильно-молочного оборудования
  • Расположение и крепление рабочих органов доильно-молочного оборудования
  • Принципиальные схемы отдельных рабочих органов и доильно-молочного оборудования в целом
  • Правила подготовки к работе и эксплуатации доильно-молочного оборудования
  • Режимы работы доильно-молочного оборудования
  • Охрана труда при обслуживании доильно-молочного оборудования
Требования к опыту практической работы
  • Владеть приемами подготовки машины к работе, порядком ее запуска и остановки
  • Выявлять отклонения от заданных норм работы доильно-молочного оборудования
  • Пользоваться техническими средствами, приборами, оснасткой и средствами диагностики для проведения операций технического обслуживания доильно-молочного оборудования
  • Владеть навыками регулировки доильно-молочного оборудования