Профессия Изготовитель шоколада (1-й разряд) в Едином Тарифно Квалификационном Справочнике
§ 36. Изготовитель шоколада 1-й разряд
Характеристика работ.
Снятие шоколада с транспортера, укладка шоколада в тару.Что должен знать:
- свойства шоколада
- правила и приемы снятия шоколада с транспортера и укладывания его в тару.
Правильно работать со справочником помогут материалы КонсультантПлюс:
Правильно работать со справочником помогут материалы КонсультантПлюс:
Комментарии
Автор что-то упустил? Информация неверна или устарела? Остались вопросы? Есть сомнения? Высказывайтесь в комментариях!