Нормы питания военнослужащих: что входит в довольствие

Размер шрифта:

Все нормы довольствия военнослужащих, как и виды и способы организации питания, регламентированы нормативными правовыми актами правительства РФ и каждого из силовых ведомств — Минобороны, Росгвардии и т.д. Подробно прописаны нормативы для срочников и контрактников, а также специальные «пункты меню» для отдельных категорий: лётчиков, моряков и военных, проходящих лечение.

Коротко о главном: 5 пунктов

Питание военных организует правительство, а отвечает за это Министерство обороны.
Солдаты могут получать горячую еду, сухой паёк или деньги на еду.
Нормы еды для срочных и контрактных служащих почти одинаковы, но могут варьироваться в зависимости от условий службы.
Существуют особые пайки для лётчиков, моряков и тех, кто лечится или восстанавливается.
Солдаты должны есть трижды в день — утром, в обед и вечером.

Питание военных в НПА

Главный нормативно-правовой акт, в котором сказано, что обеспечить питание военнослужащих (по контракту или по призыву) — обязанность правительства Российской Федерации в лице Министерства обороны или других силовых ведомств, где служба приравнена к военной, — Федеральный закон от 27.05.1998 № 76-ФЗ «О статусе военнослужащих». В пункте 1 статьи 14 закона № 76-ФЗ перечислено, в какой форме происходит продовольственное обеспечение:

То есть вариантов три:

организация полноценного горячего питания;
сухой продовольственный паёк;
деньги на время следования или нахождения в командировках, где по-другому питанием не обеспечить.

Это ответ на вопрос «как». Ответ на вопрос «чем кормят в армии», то есть из чего состоит ежедневный рацион военнослужащего, содержится в актуальной редакции постановления Правительства РФ от 29.12.2007 № 946. Кроме того, непосредственные нормативы, порядок и организацию продовольственного обеспечения регламентируют внутренние приказы силовых ведомств — Министерства обороны (от 21.06.2011 № 888), Росгвардии (от 15.11.2018 № 499).

Чем кормят срочников

Стандартные нормы довольствия военнослужащих срочной службы — это в соответствии с постановлением от 29.12.2007 № 946: «Норма № 1» — продовольственное обеспечение военнослужащих и некоторых других категорий лиц в мирное время (т.н. общевойсковой паёк):

Наименование продуктов	Количество на человека в сутки (в граммах)	Наименование продуктов	Количество на человека в сутки (в граммах)
Хлеб из ржаной и пшеничной муки	300	Лавровый лист	0,2
Хлеб белый пшеничный	350	Перец	0,3
Мука пшеничная	50	Горчичный порошок	0,5
Крупа, бобовые	120	Дрожжи хлебопекарные	0,5
Макаронные изделия высшего сорта	30	Уксус	2
Мясо	250	Томатная паста	6
Рыба	120	Картофель и овощи всего: в том числе: картофель капуста свекла морковь лук	900 600 120 30 40 50
Масло растительное	30
Масло коровье	45
Молоко коровье	150 мл
Яйцо куриное	1 шт.
Сыр	10
Сахар	65
Соль поваренная пищевая	20	огурцы, помидоры, тыква, кабачки	60
Чай	1	Соки плодовые и ягодные	100 мл
Кофе натуральный растворимый	1,5	Сухофрукты	10

Кроме того, в стандартный ежедневный рацион с 15 апреля по 15 июня входят поливитаминные добавки в виде драже (для служащих на Севере — до 15 августа).

В ПП № 946 подробно прописано, какие категории получают продовольствие по каждой норме, какие продукты применяются при организации питания. В частности, что входит в паек военнослужащего на Севере и в местностях, приравненных к нему, в высокогорьях, для курсантов военных училищ, для тех, чья служба связана с дополнительными вредными и опасными условиями и т.д.

Читайте также: можно ли военнослужащим отдыхать за границей.

Чем кормят контрактников

Практически тем же самым. Сами по себе нормы довольствия военнослужащих по контракту ничем принципиально не отличаются от того, чем кормят срочников. Здесь зависимость не от правовой формы службы в армии, а от места её прохождения и специальности. Некоторые из них в ПП № 946 прописаны отдельно и подробно.

Речь идёт про специальные виды пайков для военнослужащих — кроме так называемого «общевойскового пайка» (паёк № 1), это нормы:

№ 2 «Лётный паёк»;
№ 3 «Морской паёк»;
№ 4 «Подводный паёк»;
№ 5 «Лечебный паёк» — для находящихся на излечении или обследовании в медицинских военных частях (подразделениях).

Все они, в отличие от стандартной нормы довольствия военнослужащих по призыву, включают в себя дополнительные продукты. Это объяснимо: речь идёт либо о повышенных физических и психологических нагрузках, либо о восстановлении и лечении в случае болезни или ранения.

Сколько раз в день должны питаться военнослужащие

По нормам и в стационарных, и в полевых условиях горячая пища выдаётся трижды: завтрак, обед и ужин. Основным по объёму и калорийности обычно является обед.

Кроме того, в обеспечение питанием обязательно входит сухой паёк. Он комплектуется из расчета на один приём пищи или на сутки и включает в себя только продукты, готовые к употреблению или быстрого приготовления. Скоропортящиеся — никогда. Содержательно норма продовольственного пайка для военнослужащих рассчитана так, чтобы максимально поддержать силы: простые, но высококалорийные продукты.