Позиция Минфина РФ о сохранении освобождения от НДС общепиту при переходе с АУСН на УСН в 2026 году

Позиция Минфина подробно изложена в письме Минфина РФ от 10 июля 2026 г. № 03-07-07/59566:

1. Минфин напоминает, что в НК РФ предусмотрено освобождение от НДС по услугам общепита (в ресторанах/кафе и т. п., а также выездное обслуживание) при соблюдении установленных условий — в том числе условия по среднемесячному уровню выплат работникам.

2. Для ИП, которые утратили право на ПСН с 1 января 2026 года, в НК РФ установлен специальный порядок: при соблюдении критериев за 2025 год они вправе применять освобождение по общепиту до 31 декабря 2026 года включительно. Речь об ИП, у которых:

   • доходы от реализации по ПСН за 2025 год (по правилам главы 26.5 НК РФ) не превысили 60 млн руб.;

   • удельный вес доходов от услуг общепита за 2025 год составил не менее 70% в общей сумме указанных доходов.

3. Минфин отдельно указывает на действие изменений, внесенных Федеральным законом № 104-ФЗ: они распространяются на правоотношения, возникшие с 1 апреля 2026 года. Это означает, что в период с 1 апреля по 31 декабря 2026 года включительно такие ИП применяют освобождение по общепиту без соблюдения условия о среднемесячном размере выплат и иных вознаграждений физлицам.

4. Ключевой вывод для ситуации из вопроса: если ИП утратил право на ПСН с 1 января 2026 года и выполняет условия по доходам (до 60 млн руб.) и доле общепита (не менее 70%) за 2025 год, то даже при утрате в 2026 году права на АУСН и переходе на УСН с исполнением обязанностей плательщика НДС он все равно вправе применять освобождение от НДС по услугам общепита в период с 1 апреля по 31 декабря 2026 года включительно (также без «зарплатного» условия).

Таким образом, при выполнении критериев за 2025 год (доходы по ПСН — не более 60 млн руб. и доля общепита — не менее 70%) переход в 2026 году с АУСН на УСН (с НДС) не лишает ИП права на «общепитовское» освобождение от НДС в период с 1 апреля по 31 декабря 2026 года — оно применяется по услугам из подпункта 38 пункта 3 статьи 149 Налогового кодекса Российской Федерации и без условия о среднемесячных выплатах физлицам.

Перейти в полный текст Письма Минфина РФ № 03-07-07/59566 от 10.07.2026 в системе Консультант Плюс

Другие позиции Минфина России:

• О том, как застройщику на долевке считать прибыль: целевое финансирование, «экономия» и объекты «для себя»
• О НДС-льготе для общепита у «новичков» без доходов: можно ли применять в следующем году
• О вычете НДС по расходам для электронных услуг иностранной компании (вычислительная мощность через Интернет)