Рейтинг@Mail.ru

Профессиональный стандарт "Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц"

УТВЕРЖДЕН
приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации
от 7 мая 2015 № 282н

Общие сведения

Управление гостиничным комплексом и иными средствами размещения
33.007
(наименование вида профессиональной деятельности)

Основная цель вида профессиональной деятельности:

Обеспечение эффективной деятельности гостиничных комплексов и иных средств размещения, оказание услуг размещения и питания

Группа занятий:

1210
Руководители учреждений, организаций и предприятий
1225
Руководители специализированных (производственно-эксплуатационных) подразделений (служб) предприятий общественного питания и гостиниц
1315
Руководители малых предприятий общественного питания, ресторанов и гостиниц
(код ОКЗ)
(наименование)

Отнесение к видам экономической деятельности:

55.1
Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
55.2
Деятельность по предоставлению мест для краткосрочного проживания
55.3
Деятельность по предоставлению мест для временного проживания в кемпингах, жилых автофургонах и туристических автоприцепах
55.9
Деятельность по предоставлению прочих мест для временного проживания
(код ОКВЭД)
(наименование)

Описание трудовых функций, входящих в профессиональный стандарт (функциональная карта вида профессиональной деятельности)

Обобщенные трудовые функции Трудовые функции
код наименование уровень квалификации наименование код уровень (подуровень) квалификации
A Управление текущей деятельностью сотрудников служб, отделов гостиничного комплекса 5
Управление текущей деятельностью сотрудников службы приема и размещения A/01.5 5
Управление текущей деятельностью сотрудников службы питания A/02.5 5
Управление текущей деятельностью сотрудников службы гостиничного фонда A/03.5 5
B Управление текущей деятельностью департаментов (служб, отделов) гостиничного комплекса 6
Управление ресурсами департаментов (служб, отделов) гостиничного комплекса B/01.6 6
Взаимодействие с потребителями и заинтересованными сторонами B/02.6 6
Контроль и оценка эффективности деятельности департаментов (служб, отделов) гостиничного комплекса B/03.6 6
C Стратегическое управление развитием гостиничного комплекса 7
Анализ и оценка деятельности гостиничного комплекса C/01.7 7
Разработка и реализация стратегии развития гостиничного комплекса C/02.7 7
Управление проектами и изменениями в гостиничном комплексе C/03.7 7
D Стратегическое управление развитием сети гостиниц 8
Разработка концепции и стратегии развития сети гостиниц D/01.8 8
Взаимодействие с собственниками и партнерами по бизнесу D/02.8 8
Внедрение инновационных технологий и изменений в управлении деятельностью сети гостиниц D/03.8 8

Сведения об организациях – разработчиках профессионального стандарта

Ответственная организация-разработчик

Общероссийское объединение работодателей «Российский союз промышленников и предпринимателей», город Москва
Кузьмин Дмитрий Владимирович

Наименования организаций-разработчиков

1.
Некоммерческое партнерство «Федерация рестораторов и отельеров», город Москва
Рубрикатор
  • Бухгалтеру
  • Юристу
  • Кадровику
  • Физическому лицу
    • Формы и отчеты
    • Налоги и взносы
    • Учет и платежи
    • Расчеты с работниками
    • Документы
    • Суд
    • Корпоративное право
    • Кадровые документы
    • Трудовые отношения
    • Отчеты и контроль
    • Общие вопросы
    • Охрана труда
    • ИП и самозанятость
    • Работа. Служба
    • Здоровье
    • Семья
    • Имущество. Жилье
    • Документы
    • Льготы. Пенсии
Ошибка на сайте