нужно ли производить оплату тепла в квартире летом в санкт-петербурге...

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Согласно п. 59 "Правил предоставления коммунальных услуг собственникам и пользователям...."плата за коммунальные услуги (отопление , в частности) рассчитывается из показателя среднемесячного объема, для некоторых случаев -не менее 3х месяцев), конкретно для отопления расчетный период установлен не менее года.