Оплачивается ли обеденный перерыв, если работник не может покидать рабочее место?

Вопрос

Работнику установлен обеденный перерыв, но по условиям труда он остаётся на рабочем месте и фактически не может свободно распорядиться этим временем. Нужен понятный ответ, включается ли такой «обед без отрыва от производства» в рабочее время и должен ли он оплачиваться, а также какие есть способы добиться выплаты при отказе работодателя.

Ответ

Ответ Онлайнинспекции: время перерыва для отдыха и питания оплачивается и включается в рабочее время, если в этот период работник не вправе покидать рабочее место или по условиям производства обычный перерыв дать невозможно — в таком случае работодатель обязан обеспечить отдых и приём пищи в рабочее время. Если же работник может свободно использовать перерыв по своему усмотрению, такое время в рабочее не включается и оплате не подлежит.

Если работник считает, что право на оплату нарушено, он может инициировать защиту: подать обращение в государственную инспекцию труда, в комиссию по трудовым спорам (при её наличии), в прокуратуру или обратиться в суд. Сроки обращения: один год — по спорам о заработной плате; три месяца — по иным индивидуальным спорам; один месяц — по спорам об увольнении. При уважительных причинах пропущенные сроки могут быть восстановлены судом. Следует учитывать, что после подачи иска в суд инспекция труда не вправе выдавать работодателю обязательное предписание по этому же вопросу.

Правовое обоснование позиции

Перерыв для отдыха и питания устанавливается в пределах от 30 минут до 2 часов и обычно не включается в рабочее время. Однако на работах, где организационно-технологические условия не позволяют предоставить обычный перерыв, работодатель должен обеспечить возможность отдохнуть и поесть в рабочее время — такое время относится к рабочему и подлежит оплате. Перечень соответствующих работ и места для отдыха и приёма пищи закрепляются правилами внутреннего трудового распорядка.

Каждый работник имеет право защищать трудовые права всеми незапрещёнными законом способами, в том числе через профсоюз, государственный надзор (Роструд и его территориальные инспекции), комиссию по трудовым спорам и суд. В КТС заявление подаётся в трёхмесячный срок с момента, когда стало известно о нарушении; в суд — в течение трёх месяцев по общим трудовым спорам, одного месяца по увольнению и одного года по спорам о зарплате и иных выплатах. Иски о восстановлении трудовых прав допускается подавать по месту жительства работника. Если дело уже принято судом, инспектор труда не может выдавать работодателю обязательное предписание по этому же вопросу.

Трудовой кодекс РФ, статья 108:

1. В течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее тридцати минут, который в рабочее время не включается. Конкретное время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
2. На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приёма пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приёма пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
3. Правилами внутреннего трудового распорядка или трудовым договором может быть предусмотрено, что указанный перерыв может не предоставляться работнику, если установленная для него продолжительность ежедневной работы (смены) не превышает четырёх часов.

Вывод

Таким образом, «обед без отрыва от производства» относится к рабочему времени и оплачивается, когда работник не может свободно распорядиться перерывом или обязан оставаться на месте. Если перерыв используется по усмотрению работника, он не оплачивается. За защитой права на оплату можно обратиться в инспекцию труда, КТС, прокуратуру или суд с соблюдением установленных сроков.

Отметим, что эта позиция, хотя и является официальной, была сформулирована специалистами Онлайнинспекции в ответ на конкретный вопрос и не может быть применена в отрыве от ситуации запроса пользователя.