Что грозит за недостачу?

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

Возможно возбуждение уголовного дела и привлечение к уголовной ответственности.

Рекомендация эксперта
Не дожидаясь окончания проверки, обратитесь к адвокату, чтобы разрешить миром вопрос и не доводить дело до суда.

Зависит от обстоятельств. Смотрите ст. 158, 159 или 160 УК РФ.