Как производится продажа бизнеса и какие есть тонкости?

Вы серьезно хотите получить компетентный ответ от незнакомых людей в интернете? 

Смотрите, заходите сюда, оформляете бесплатный доступ на 2 дня ко всей базе знаний Консультант + и за это время находите и ответ на свой вопрос, и судебную практику, и все формы документов с примерами заполнения, какие вам только понадобятся.

у ИП нет собственника, стутус индив. предпринимателя получает физлици и он сам при желании прекратить деятельность, подает соответсвующее заявление в ФНС. В

юридических лицах смена собстаенника происходит от организационно-правовой формы, если это хоз. общество (ООО, например) продажей 100% долей в уст. капитале. Стоимость расчитывается по бух. балансу.

Что касается "тонкостей" нужно смотреть документы продаваемой организации.